جدول خوراکی های مفید برای مدرسه

عنوان میان وعده	مواد مغذی موجود در آن	خواص میان وعده و توصیه های لازم
انواع نان نان سفید-نان گندم –نان خشک	ویتامین B-D-E	بسیار انرژی زاست و بسته به پخت آن دارای مقادیر زیادی انرژی است هر چه پخت نان سریعتر باشد انرژی زایی آن بیشتر است . در کودکانی که کم خونی و کمبود روی دارند بهترین و سالمترین وعده غذایی است.
کشمش	آهن –کربوهیدرات (انرژی)	رشد اطفال را زیاد می کند. اشتها آور است و سم های بدن را دفع می کند.کشمش برای کودکان ضعیف الجثه و کم خون میان وعده بسیار خوبی است.
گردو	ویتامین B-C پروتئین –فسفر	از مغزهای روغنی که دارای مواد معدنی می باشد- مقوی مغز و خوردن گردو همراه کشمش برای برای تقویت معده بسیار مفید است.
نخودچی	مواد معدنی –پروتئین	تقویت پوست و مو و باعث افزایش ایمنی بدن در برابر بیماریهای عفونی می شود.
توت خشکه	کلسیم –مقداری آهن –کربوهیدرات (انرژی)	اشتها آور موثر در رفع زخم معده و زخم های التهابی دستگاه گوارش و افزایش دهنده اشتها در کودکان است.
خرما و خرما خارک	ویتامین A-B-E	بسیار انرژی زا- افزایش دهنده وزن کودک و مقادیر زیادی آهن دارد و برای کودکان ضعیف الجثه روزی 8 عدد توصیه می شود.
تخم مرغ	پروتئین –چربی-آب-مواد معدنی	دارای انرژی غذایی بالا و قابل مقایسه با گوشت می باشد.برای کودکان در حال رشد بسیار مفید است. به تنهایی یک غذای کامل است. یک دانش آموز در هفته باید 4-3 عدد تخم مرغ مصرف کند. اگر به شکل آب پز مصرف شود ارزش غذایی بیشتری دارد.
عسل	آهن –فسفر- کلسیم	غذای کامل برای خردسالان٬دانش آموزان و سالمندان است. تقویت کننده حافظه و هوش و پیشگیری کننده از کم خونی و بیماریهای استخوان و ریه است. همچنین مقوی قلب و بهتر است با شیر و کره به عنوان میان وعده مصرف شود.
هویج	ویتامین A-B-C-K	هویج تازه دید چشم را بهبود بخشیده و انگلهای روده ای و آسکاریس و کرمک را دفع می کند. توصیه می شود به دلیل آلودگی های آب و خاک هویج به شسته شده و بهتر است به صورت پخته مصرف شود.
گوجه فرنگی	ویتامین A-B-C املاح ٬فسفر٬برم	بسیار مفید و اشتها آور و موثر در هضم مواد غذایی می باشد.
موز	ویتامین A-B-C	موثر در ناراحتی های گوارشی –نیرو بخش و به دلیل داشتن روی و منیزیم زیاد باعث افزایش رشد کودک می شود.
شیر استرلیزه یا پاستوریزه	پروتئین- ویتامین –کلسیم – کربوهیدرات (انرژی)	تقویت کننده حافظه-مهمترین منبع کلسیم در غذایی روزانه و افزایش دهنده قدرت ایمنی بدن در برابر بیماریهای عفونی و خطرناک – تقویت مغز و موجب حفظ و نگهداری نیروی دفاعی و تقویت ماهیچه های بدن می شود. یک کودک سالم حتما باید روزی یک لیوان شیر بخورد.